RIGENERARE IN CUCINA – Workshop tra attività pratiche ed esperienza

Esplorare e vivere il cibo in modo “multisensoriale” a partire dalla cura delle materie prime locali, con particolare attenzione alla sostenibilità dei processi e delle idee.

Attraverso un approccio creativo all’educazione alimentare, bambini e adulti potranno trasformare ciò che rimane in cucina per arricchire piatti, storie, ricette.

Un atelier, a cura di cuochi e atelieristi di Pause – Atelier dei sapori.

FOTO DELL’EVENTO